VEAL TONGUE

Previous
  • 4 small veal tongues
  • 2 bay leaves
  • 1 onion
  • 3 cloves

Boil tongue until tender. Take out of juice and remove outer skin. Put back in juice, add salt and pepper, bay leaves, onions and cloves. Cook ½ hour.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Clyx.com


Top of Page
Top of Page